Doces Conventuais Amarantinos - S. Gonçalo - Amarante
Fotografias de Anabela Matias de Magalhães
Quem ainda não se deixou tentar por doces de nomes lindos como Brisas do Tâmega, Papos de Anjo... ou serão de Anja?!, Bolos de S. Gonçalo, Foguetes, Lérias... e isto para não falar da restante divinal doçaria por aqui confeccionada... não saberá, por certo, que o pecado da gula pode ser extraordinariamente cometido, e de imediato absolvido!, à conta de um qualquer docinho destes dando voltas e mais voltinhas enquanto o pecador/pecadora o degusta vagarosamente, absorvendo cada cambiante dos seus ovos maravilhosamente trabalhados, absorvendo cada cambiante dos seus açucares brancos de neve.
De fazer pecar o mais resistente... de fazer chorar por mais até as pedrinhas da calçada... quem ainda não comeu, perdeu!
Tenho dito!
Ui! que «pequenas» Grandes iguarias! Lindo aos nossos olhos e, com certeza, melhores ainda ao nosso paladar.
ResponderEliminarBeijinhos