Escolas Saudáveis - Ver para Querer
E aqui estamos nós, EB 2/3 de Amarante e Ordem dos Nutricionistas, a trabalhar afincadamente para aumentar a literacia alimentar dos nossos alunos, para diminuir os desperdícios alimentares, para contribuir para as práticas saudáveis que todos devemos manter ao longo das nossas vidas.
O projecto é um projecto piloto a nível nacional, está em construção e daremos novas dele sempre que tal for oportuno e pertinente.
Nem de propósito, saiu o tão esperado Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física e o retrato alimentar português, tal como já se antevia, não é muito animador ao nível do excessivo consumo de carne, de sal e de açúcar.
Nós, na Escola, estamos preocupados com estes e outros sinais negativos e não baixamos os braços, nem viramos o olhar para o lado, antes actuámos, passamos à acção esperando contribuir para a melhoria da dieta alimentar dos nossos alunos.
Portugueses comem carne a mais e abusam do sal e do açúcar
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