Fotografias de Anabela Matias de Magalhães
Hoje, os alunos da minha direcção de turma do CEF de 2º ano do Curso de Pastelaria/Panificação iniciaram os exames práticos com a Prova de Aptidão Final de Pastelaria, divididos em dois grupos, um que realizou as provas durante a manhã, um outro durante a tarde. Amanhã prestarão provas de Padaria e, posteriormente, será "só" lançar as notas todas, são várias, estágio incluído!, fazer a reunião final de avaliação e dou por finda a minha missão, de quase uma década como professora de Cidadania e Mundo Actual de um, dois, três e até, pasme-se! cinco turmas de CEF, acumulando sempre com uma direcção de turma... sempre de um CEF complicado, pois então! que aqui a je aguenta!
Confesso que o tempo que se fez sentir por aqui não ajudou mesmo nada. Chegada somente agora a casa, depois de ter saído pelas oito e trinta da manhã, o termómetro do meu carro, estacionado à sombra, marcava 37º... ufa! ufa! que o calor de Amarante é de esborrachar!... agora, imaginem a Pastelaria, de dimensões não generosas, com o forno a carburar quase o dia inteirinho!!! pois, estou que nem posso!... única vantagem do dia... eheheh... é sempre a surpreendente coisa de ser obrigada a comer, literalmente, que chatice! as PAFes que iam sendo confeccionadas para o júri poder avaliar com justeza!
Boa, meninos e meninas! Amanhã há mais... mas amanhã pão quentinho e estaladiço... huuummm... huuuummmm...
E agora, para finalizar este post, não posso deixar de registar aqui um enorme obrigada a este meu colega, professor de Pastelaria, que fez milagres com estes miúdos e miúdas durante este ano lectivo.
Muito obrigada, Paulo Correia! Hoje captei-te o sorriso aberto de quem tem a consciência leve leve por saber que o dever foi cumprido... bem cumprido!
4 comentários:
Por acaso encontrei alguns meninos, ontem no rio, o sr. "João Catana" que me disse ter feito massa folhada e outras iguarias, que deixaram os presentes a suspirar: -«Ufa podias ter trazido para aqui». Também presente, o sr. «Zé Mário» que iria por os seus talentos à prova hoje...
Eheheh... fez e deliciosa que eu experimentei! E sim, o sr. Zé deixou hoje todos os presentes muito bem impressionados!
Amanhã continuamos!
Obrigada pelo apoio que eu também sei que lhes dás, Ricardo!
Beijocas!
Eheheh... fez e deliciosa que eu experimentei! E sim, o sr. Zé deixou hoje todos os presentes muito bem impressionados!
Amanhã continuamos!
Obrigada pelo apoio que eu também sei que lhes dás, Ricardo!
Beijocas!
Se precisarem de provadores... só dizer...
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